Ingeniería en Acuicultura

La acuicultura se refiere al cultivo de organismos acuáticos, ya sea peces, moluscos, crustáceos y plantas acuáticas, para diferentes usos. La acuicultura como actividad productiva, ha ido adquiriendo una relevancia cada vez mayor, impulsada por el incremento de la población a nivel mundial y la necesidad imperante de garantizar la seguridad alimentaria.