Posgrados en Bioeconomía

En esta ocasión, nos corresponde enfocarnos en todos aquellos posgrados que se orientan a la Bioeconomía. Este puede ser un término novedoso para muchas personas, por lo que se profundizará en este concepto para que puedan explorar las opciones. Para la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL, 2017) la bioeconomía se puede definir como “a) una economía basada en el consumo y la producción de bienes y servicios derivados del uso directo y la transformación sostenibles de recursos biológicos, incluyendo los desechos de biomasa generados en los procesos de trasformación, producción y consumo, b) aprovechando el conocimiento de los sistemas, principios y procesos y c) las tecnologías aplicables al conocimiento y transformación de los recursos biológicos y a la emulación de procesos y principios biológicos.”