Profesionales destacados por su talento, esfuerzo y aporte a la sociedad – Edición 108

Científica galornada: ‘Soy ejemplo de movilidad social’

Su anhelo era crear una pastilla ca-paz de acabar con el hambre en el mun-do al suplirle a todos los seres humanos los nutrientes que requerían.
“Aún no he logrado inventar esa pas-tilla con la que soñaba pero sí trabajar para concretar mis sueños de niña en el campo de la ciencia de los alimentos. ¡El mejor trabajo que podía soñar! Este es un premio para que las niñas sepan que es posible hacer ciencia aunque vengan del campo”, relató Ana Mercedes Pérez visiblemente emocionada al ser recono-cida como la Científica Destacada del 2024.